Guía de restaurantes

La siguiente información está disponible para Altus Chocolate Lynchburg:

Artisan Chocolates Handcrafted from the Bean

Fine artisan chocolates crafted from the highest cacao grades, ethically sourced, paired with pure, real food ingredients. #ChocolateIntegrity It's all about the Bean In the world of cacao, there are three types of beans: Forastero, Criollo, and Trinitario. Forestero beans are the easiest and most widely grown cacao. Forasteros come from the Amazon region of South America and the Caribbean. They have a clean chocolate flavor, though a weak aroma and a strong bitter taste. Forasteros are considered a bulk bean as they are a hardy and disease resistant variety with dependable large crops. Approximately 90% of the world's cocoa comes from Foresteros. Considered the finest of the beans, the Criollo bean is grown in South America's milder climates and requires rich soil. A delicate bean, they don't produce as much as Foresteros. Criollos are treasured for their aroma, flavor, and low acidity. What the fine Arabica bean is to coffee, the even finer and rarer Criollo bean is to chocolate. Only about 5% of the world's cacao beans are Criollo beans, making it the rarest and most expensive on the market. Only about 1% of the world's chocolate market is Criollo chocolate. Trinitario beans are a hybrid of Forastero and Criollo, providing a more productive bean with the fine characteristic quality of the Criollo. Trinitarios are grown in South America, the Caribbean, and a few other locations. These beans are used in only about 10% of the world's chocolate market. At Altus, we use only the best Trinitario and Criollo cacao. Go ahead, taste the difference!

¿Listo para una visita? Consulta los siguientes horarios de apertura para Altus Chocolate Lynchburg:

Lunes:	11:00 am - 08:00 pm
Martes:	11:00 am - 08:00 pm
Miércoles:	11:00 am - 08:00 pm
Jueves:	11:00 am - 08:00 pm
Viernes:	11:00 am - 10:00 pm
Sábado:	10:00 am - 10:00 pm
Domingo:	12:30 pm - 07:00 pm

Ten en cuenta que el horario de apertura puede variar dependiendo de los días festivos.

Altus Chocolate Lynchburg se puede encontrar en la siguiente dirección:

Revisa el mapa para ver dónde puedes encontrar Altus Chocolate Lynchburg.

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Altus Chocolate Lynchburg se encuentra en el siguiente rango de precios:

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